Upplev Italiens fantastiska smaker

Italienskt, noga utvalt och gott helt enkelt

Serveras måndag – lördag
17.00 – 22.00

ANTIPASTI

OLIVER 55 KR VEG

Nocellaraoliver från Sicilien marinerade i örter och vitlök

BRUSCHETTA 95 KR LOKALT

Bruschetta med tomatsallad, olivolja och lufttorkad skinka från Gråbo

INSALATA CAPRESE 125 KR VEG

Mozzarella Burrata serveras med lokala tomater, olivolja, färsk basilika samt rostade oliver

ANTIPASTO MISTO 125 KR LOKALT

Kökets urval av olika lokala sorters chark och ostar, serveras tillsammans med oliver och grissini

PASTA

PASTA PÄSTO 175 kronor VEG

Pasta med pesto från Schlätta. Spenat, soltorkad tomat, mandel, grillad zucchini och paprika samt riven parmesan

GAMBERETTO E COZZA 215 kronor

Linguine med blåmusslor och räkor i en sås på vitt vin, grädde och vitlök. Toppas med nymalda verbenabär och persilja

PASTA CARBONARA, SOTARFRUNS PASTA 215 kronor

Pasta med rökt sidfläsk, äggula, svartpeppar och parmesan

PIZZA

FORMAGGIO AL MASSIMO 175 kronor VEG

Älskar du ost? Pizza bianco med mozzarella, Påverås Blå och parmesan

BELLA NOTTE 175 kronor

Handskalade räkor, kapris och vitlök, tomat och mozzarella förstås

SCHLÄTTA SPECIALE 175 kronor LOKALT

Pizza Pästo, med lokala tomater och pästo från Schlätta gjord på soltorkad tomat och mandel. Toppas med lufttorkad skinka och finriven parmesan

SECONDI

VENI VIDI VICI 215 kronor LOKALT

Klassisk caesarsallad med grillad majskycklingfilé och tärnat bacon. Romansallad, caesardressing, parmesan och krutonger

BISTECCA ALLA FIORENTINA 245 kronor

Grillad hängmörad biff med fräsch sommarsallad, marsalavinsås och pommes

BAMBINO

PIZZA MARGHERITA 95 kronor VEG

PASTA BOLOGNESE 75 kronor

PANNKAKOR MED GLASS 69 kronor VEG

DOLCI

BARBRO RABARBRO 95 kronor

Rabarbersorbet med vaniljkokt rabarber, pistagemaräng och savoiardikrutong

BELLA ROSA 95 kronor

Crémeux på vit choklad, sockervadd med smultron och mörk chokladjord

MILLI VANILLI 75 kronor

Vaniljglass med bärkompott och hallonkrisp

Cognac

Braastad XO 34 kr / cl
Grönstedts VS 24 kr / cl
Grönstedts VSOP  27 kr / cl
Rémy Martin 26 kr / cl
Rémy Martin XO 35 kr / cl
Calvados Boulard 26 kr / cl
Xanté  26 kr / cl

rom

Don Papa 30 kr / cl
Ron Zacapa Centarion 32 kr / cl
Plantation 37 kr / cl
Bacardi Carta Fuego 28 kr / cl

Gin

Beefeater 22 kr / cl
Bombay 25 kr / cl
Hendricks 30 kr / cl
Roku 28 kr / cl
Tanqueray 30 kr / cl

Whiskey

High Coast, olika sorter 34 kr / cl
Highland Park 34 kr / cl
Jameson 24 kr / cl
Savage And Cook Lipservice 28 kr / cl
Lagavulin 42 kr / cl
Maker’s Mark  26 kr / cl
Oban 34 kr / cl

avec

Baileys 22 kr / cl
Amaretto 22 kr / cl
Likör 43 22 kr / cl
Benedictine DOM 25 kr / cl
Cointreau 25 kr / cl

dessert vin

Moscato d’Asti 95 kr / 325 kr
Tesauro Recioto della Valpolicella 105 kr / 425 kr

VINO

VINO BLANCO

Husets vita 105/ 525 kr
Gheppio Roero, Arneis. Piemonte 125 / 625 kr
Meran Riesling Unterberger Graf. Alto Adige 140 /705 kr
Contrasto Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio , Riesling. Dolomiterna 110 / 550 kr
Chardonnay Andritz, Chardonnay. Friuli-Venezia-Giulia 145 / 725 kr
Langhe Bianco, Piero Busso, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Piemonte 150 / 750 kr

VINO ROSSO

Husets Röda 105/ 525 kr
Gheppio Dolcetto d’Alba, Dolcetto. Piemonte 120 / 625 kr
Gheppio Langhe Nebbiolo. Nebbiolo. Piemonte 135 / 675 kr
Gheppio Barolo, Nebbiolo. Piemonte 150 / 750 kr
a Rina Etna Rosso, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio. Etna 145 / 725 kr
Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi, Fattoria Selvapiana, Sangiovese. Chianti 185 / 925 kr

Serafini & Vidotto, Pinot Nero. Veneto

145 / 725 kr
Il Falchetto Barbera d´Asti La Mata, Barbera. Piemonte 115 / 575 kr

BUBBEL

Prossecco, Glera. Venetien 105 / 630 kr
Dubl Brut Metodo Classico, Falanghina. Campania 120 / 720 kr
Prägel Grande Reserve NV 145 / 870 kr

BIRRA & SIDRO

BIRRA

Norrlands Guld 69 kr
Menabrea 75 kr
Krusovice 89 kr
Shapeshifter, IPA  89 kr

FLASKÖL

Stora Ek Lager 50 cl 89 kr
Stora Ek IPA 33 cl 65 kr
Mariestad 50 cl 89 kr
Birra Moretti 33 cl 75 kr
Menabrea Ambarta 33 cl 75 kr
Omaka Afrodite 75 kr
Omaka A.K.A.I.P.A 33 cl 75 kr
Omaka Peppar Peppar 33 cl 75 kr
Estrella Daura Glutenfri 33 cl 75 kr

SIDRO

Briska Cider | Päron/Jordgubb, 33 cl 79kr
Angry Orchard | Apple, 33 cl 79 kr

ZENZA

VINA`0° Merlot | Alkoholfritt rött vin 69 / 325 kr
Oddbird Low Intervention White Nº 2 | Alkoholfritt vitt vin 69 / 325 kr
Stora Ek | Alkoholfri lager 33 cl 45 kr
Peroni | Alkoholfri lager 33 cl 55 kr
St Eriks IPA | Alkoholfri och glutenfri 33 cl 55 kr
San Pellegrino | Mineralvatten 50 cl 40 kr
San Pellegrino Lemonata | Apelsin, Citron eller Grapefrukt 33 cl 35 kr

NÅGOT VARMT?

Bryggkaffe 30 kr
Espresso 35 kr
Te | Be om vår fina te-meny från Dammann 25 kr

DIGESTIVO

GRÖNSTEDTS MONOPOL VSOP | Frankrike 34 kr / cl
PLANTATION GRANDE RÉSERVE | Barbados 32 kr / cl
HIGH COAST ÄLV, WHISKY | Sverige 32 kr / cl
HIGH COAST HAV, WHISKY | Sverige 34 kr / cl
HIGH COAST BERG, WHISKY | Sverige 36 kr / cl
LIMONCELLO | Italien 22 kr / cl
DISARONNO ORGINALE | Italien 25 kr / cl
GRAPPA | Fråga oss om vilka 30 kr / cl
FOSSO DELLA ROSA | Italien 65 kr / cl