Dagens lunchmeny

Måndag

Isterband med smörstekta kapris och rödbetor samt dillstuvad potatis och grovkornig senap

“Paella” saffranskokt avorioris, örtbakad fiskfilé, räkor samt svartrot och paprika

Tisdag

Stekt fläsk serveras med frasiga raggmunkar samt rårörda lingon

“Paella” saffranskokt avorioris, örtbakad fiskfilé, räkor samt svartrot och paprika

Onsdag

“Kycklingtoast” grillat surdegsbröd, bacon, grönsaker, stekt ägg och rökt chilimajonäs serveras med pommes

“Paella” saffranskokt avorioris, örtbakad fiskfilé, räkor samt svartrot och paprika

Torsdag

Långbakad karré från Halla Gård serveras med potatisgratäng och örtsky samt spenatsallad

Krämig fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål, rostat vitlöksbröd samt limeaioli

Fredag

Schnitzel med bearnaisesås, ärtor och smörstekt potatis

Krämig fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål, rostat vitlöksbröd samt limeaioli

VECKANS VEGETARISKA

Grillad falafelwrap med vitlökshummus och tahinidressing serveras med Tabbouleh och feferoni