SMÅTT & GOTT
NOCERELLA OLIVER 65 KR
CHIPS MED VÄNERLÖJROM, SMETANA & GRÄSLÖK 140 KR
OST & CHARKTALLRIK SERVERAS MED BAGUETTE 185 KR
FÖRRÄTTER
RÅBIFF 190/320KR
Klassisk med bakad äggula, betor, kaprismajonnäs & friterad lök
TOAST SKAGEN 195 KR
Löjrom från Vänern, citron & dill
STRACCIATELLA 165 KR
Vispad stracciatella med bakade tomater, basilika & krutonger
VARMRÄTTER
GRILLAD SVENSK ENTRECÔTE 385KR
Svensk 225 gram Entrecôte, dragon & vitlökssmör, trädgårdssallad & friterad färskpotatis
STADSHOTELLETS HAMBURGARE 265 KR
Högrevsburgare, lagrad ost från Sivans, tomat, karamelliserad lök, tryffelmajonnäs, trädgårdssallad & pommes
RÄKMACKA 285 KR
150 gram handskalade räkor serveras på levainbröd, citronmajonnäs, picklad rödlök, stenbitsrom, ägg & dill
GRILLAD BIFF 265 KR
Grillad svensk ryggbiff serveras med rostad vitlökssås, romesco, sommarlök & friterad potatis
BAKAD FÄRÖLAX 345 KR
Lax med fänkål, rädisa, gurka, dill & färskpotatis, serveras med smörsås & stenbitrom
RÖDBETA 285 KR
Canneloni fylld med getaost, ostronskivling, färskvitlök & grädde serveras med bakad rödbeta & cruditegrönsaker
OUMPH 265KR
Ragu på bakad rödbeta, oumph, färsk vitlök, ostronskivling, samt vinegrette på basilika
KLASSISK CEASARSALLAD 265 KR
Serveras med kyckling eller räkor, tomat, parmensan, bacon & krutonger
DESSERT
PAVLOVA 125 KR
Vår egna maräng fylls med lemoncurd, färska bär, creme anglias & vanilglass
CHOKLAD 125 KR
Havtornssorbet serveras med chockladganache, rostad vit chocklad och karamelliserade hasselnötter
KVÄLLENS GLASS ELLER SORBET MED FÄRSKA BÄR 70 KR
BARNMENY
HAMBURGARE MED POMMES 155 KR
PANNKAKOR MED SYLT & GRÄDDE 95 KR
LAX MED KOKT FÄRSKPOTATIS 155 KR