LUNCH V.16
MÅNDAG-FREDAG
STADSHOTELLETS KIOSKVÄLTARE
Hemrullade köttbullar med potatispuré, gräddsås, pressgurka samt rårörda lingon
VECKANS KLASSIKER
Kycklingbiffar med parmesan och vitlök, serveras med klyftpotatis, ruccolasallad samt citronyoghurt
VECKANS GRÖNA
Smörstekt gnocchi serveras med grönkål, valnötter samt gorgonzolasås
VECKANS FÅNGST
Mandelbakad fisk serveras med marinerad zucchini och gulbetor, potatispuré samt kaprissmör
VECKANS SALLAD
Caesarsallad med kyckling, parmesan, bacon och krutonger
HELGLUNCH
179:-
Wallenbergare på hjortfärs serveras med jordärtskockspuré, rårörda lingon, vårprimörer samt pepparsås
Örtbakad lax serveras med potatispuré, vårprimörer och sotad purjolök samt vitsparrisså
Krämig sparrisrisotto med parmesan, örtolja samt grillad citron
