Ord från Restaurangen
TRADITION, KVALITÉ & RÅVAROR SOM DU KÄNNER IGEN
I Skara Stadshotells restaurang står svenska smaker och vällagad mat i centrum. Köket har sin grund i klassisk svensk husmanskost, kompletterad med välkända internationella klassiker.
Menyn följer säsongerna och bygger på råvaror som är som bäst just nu. Med fokus på svenska råvaror och ett nära samarbete med lokala och regionala leverantörer skapar vi mat med tydliga smaker, kvalitet och omtanke.
Här möts det traditionella och det moderna, från uppskattade svenska klassiker till internationella favoriter. Vällagat, generöst och okomplicerat, med råvaran och den goda smaken i fokus.
Varmt välkommen till oss på Skara Stadshotell.
Några ord från vår köksmästare
Till Skara Stadshotell är alla välkomna – affärsresenärer, tjejgänget, fotbollslaget, bröllopsgäster, livsnjutarna och alla andra. Här vill vi erbjuda mat för alla olika människor och sammanhang. Det är viktigt för mig att hitta ett dynamiskt team som älskar att laga mat och skapa en stämning som är öppen och respektfull. På hotellet har vi både en finare matsal, en bar och ett mysigt café som serverar mat alla dygnets timmar. Min ambition är att maten ska spegla den lilla bygd vi bor i och rikta sig till alla som befinner sig här.
Varmt välkommen!
Fröken Ljungs Cafe
Vårt fina café på Stadshotellet har öppet 24/7. Här hittar du allt från kaffe, smörgåsar till små kakor & bullar.