Välkommen till en stämningsfull kväll i vår vackra festsal, där vi serverar en julinspirerad trerättersmiddag i en varm och festlig atmosfär. Kvällen inleds med ett glöggmingel, följt av en omsorgsfullt komponerad meny med julens smaker. Trubadur David Paulsson står för musikunderhållningen och skapar den perfekta inramningen för en minnesvärd upplevelse.
Meny
Förrätt:
Havskräfta
Smör stekta havskräftor med kräftmajonnäs, apelsin samt ljummen sallad på fänkål, tomat och dill
Varmrätt:
Hjort
Kryddstekt hjort med brysselkål, shiitakesvamp och jordärtskockspuré samt portvinssky
Dessert:
Creme catalana med clementinsorbet samt syltade citrusfrukter
Datum: 6/12
Plats: Festsalen, Skara Stadshotell
Tid: Start 18:00 med glöggmingel
Pris: 595 kr/person
Boka: 0511-240 50 eller info.skarastadt@julahotell.se
Varmt välkommen till en kväll fylld av god mat, härlig musik och julens magi!