Lördagslunch v.5
KÖTTBULLAR 175 kr
Smörstekta köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
RÄKMACKA halv 155 kr / hel 205 kr
Handskalade räkor, bakat ägg från frigående höns på Furulunds gård, filmjölksbröd, picklad rödlök, fänkål, citron- och dillmajonnäs samt tångkaviar
PASTA CARBONARA 195 kr
Knaprigt fläsk från Halla gård, linguine, Parmigiano Reggiano,
svartpeppar och confiterad äggula
HAMBURGARE 220 kr
Hamburgare från Helmut i Lerdala serveras i briochebröd med bacon, pepper jack-ost, sallad, örtdressing samt pommes
Går att få vegansk.